1.便宜的真空包裝機常在真空度上達不到要求，常見商用真空包裝機真空度在600-50PA，配套真空泵價錢從幾十元到幾萬元 。一些千元小真空包裝機包裝的產(chǎn)品當(dāng)然與幾十萬的大型真空包裝機保質(zhì)期不一樣了。2.訂購深凹型真空包裝機生產(chǎn)工藝設(shè)備，不同廠家工藝不同，殺菌設(shè)備也不一樣。要延長真空包裝食品保質(zhì)期，深凹型真空包裝機生產(chǎn)廠家就要采用專業(yè)高壓蒸煮鍋，普通水煮是不行的。3.儲存運輸溫度.日光照射，高溫環(huán)境，都會降低食品保質(zhì)期。4.真空包裝袋質(zhì)量，這也是影響真空包裝食品保質(zhì)期的一個因素，透氣性大，易老化，的真空包裝袋，當(dāng)然會不如耐蒸煮真空包裝袋保質(zhì)期長。

連續(xù)真空包裝機有多種封口形式，深凹型真空包裝機生產(chǎn)廠家常用的是直線型，就是一條直線封口，因下硅膠條是網(wǎng)格樣式的所以封口會成網(wǎng)格圖案呈現(xiàn)。再就是M+N型，這款在于熱封條為M型而得名。封口呈現(xiàn)出兩條網(wǎng)格和一條平的封口線，比我們常州深凹型真空包裝機平常用的直線型封口效果要加倍。也有客戶要求直線型要雙條的，這些特殊要求都是可以定制的。

雙室真空包裝機由彩屏觸摸、真空系統(tǒng)、溫控系統(tǒng)、冷卻系統(tǒng)以及充氣系統(tǒng)等裝置組成。食品真空包裝機的PLC、控制系統(tǒng)、光電開關(guān)等電器設(shè)備采用世界品牌組件，有日本“OMEON”、臺灣“MCN”、法國“TE”等，機械技術(shù)設(shè)計引進日本技術(shù)，訂購深凹型真空包裝機設(shè)計合理，動作協(xié)調(diào)，可靠性高，穩(wěn)定性強，小食品真空包裝機價格合理，深凹型真空包裝機生產(chǎn)廠家可編程控制（PLC）、彩屏觸摸式操作、伺服電機的操作不僅對保鮮達到了要求，而且能保存較長時間，電子真空包裝機通過充入氮氣等惰性氣體，達到更好防腐、防潮、防氧化變色等保質(zhì)效果。

在很宏觀的意義上真空包裝機確實是什么產(chǎn)品都能抽真空包裝的。如果是一般食品行業(yè)的，深凹型真空包裝機生產(chǎn)廠家對照產(chǎn)品的包裝尺寸選擇真空包裝機相對應(yīng)的型號就行了，如果尺寸不合適可以選擇定制真空包裝機。那么一些特殊產(chǎn)品，如我們經(jīng)常說的粉沫或者顆粒類產(chǎn)品，需要看包裝袋的大小來選擇訂購深凹型真空包裝機設(shè)備。小袋包裝仍然選內(nèi)抽式真空包裝機，而大袋或者噸袋則選擇外抽式包裝。再就是帶液體的產(chǎn)品，如果液體只占三分之一，那么可以選擇內(nèi)抽中的下凹式來包裝；如果液體大于三分之一則要選擇傾斜式內(nèi)抽真空包裝機進行包裝了。