對于真空包裝機(jī)來說,主要也直觀的應(yīng)該是真空泵。真空泵是配合真空包裝機(jī)實(shí)現(xiàn)對產(chǎn)品抽真空的步驟,當(dāng)然需要有電磁閥和加熱系統(tǒng)的配合,再由浙江液體包裝機(jī)控制系統(tǒng)一起形成抽真空循環(huán)。真空泵選型的大小要看所選真空包裝機(jī)的大小和產(chǎn)品包裝的大小,再就是要求銷售液體包裝機(jī)效率的高低。如果這些要求都高,那么所選的真空泵必須夠大。一臺600雙室真空泵必須達(dá)到每小時(shí)60個(gè)立方的抽氣量,以此類推如果要更大就可以配100型或更大的真空泵。
真空包裝機(jī)是通過抽真空來降低微生物的生長和繁殖速度,以及液體包裝機(jī)怎么樣防止食品的氧化,一般來說,新鮮的農(nóng)副產(chǎn)品或者稍微加工的肉制品常溫下能保存2天,經(jīng)過銷售液體包裝機(jī)真空包裝后,可以延長到6天,有的可以延長到18天,干果類會時(shí)間久一點(diǎn),甚至超過12個(gè)月,對于熟食類產(chǎn)品僅能保存1-3天,如果輔助以冷藏,一般能存放一個(gè)星期至一個(gè)月左右。
1、設(shè)備符合自己的實(shí)際生產(chǎn)需要(包裝方式、包裝尺寸參數(shù)、產(chǎn)能及效率、包裝效果優(yōu)良性)。2、真空包裝機(jī)性能好、質(zhì)量穩(wěn)定,配置的推薦合理(真空泵的配用、封口條數(shù)、真空包裝機(jī)型號的推薦),有些液體包裝機(jī)怎么樣為了多賣設(shè)備、賣高價(jià)設(shè)備所推薦的設(shè)備往往并不是最合理的配置。3、浙江液體包裝機(jī)真材實(shí)料,材質(zhì)、厚度等用料不打折扣,為了壓縮制造成本,不負(fù)責(zé)任的廠家會在材料方面打主意。
我們在給客戶做推薦的時(shí)候都會和客戶溝通空袋子的尺寸是多少,以這個(gè)尺寸來選真空包裝機(jī)的型號。如果液體包裝機(jī)怎么樣需要在標(biāo)準(zhǔn)真空包裝機(jī)的基礎(chǔ)上改裝其他功能,只要不對真空包裝機(jī)整體機(jī)器改動是可以的,比如浙江液體包裝機(jī)增加充氣功能,內(nèi)抽式真空包裝機(jī)需要客戶把真空包裝機(jī)發(fā)回原廠改裝,外抽式真空包裝機(jī)的結(jié)構(gòu)比較簡單,我們給客戶配件自己就可以安裝了。但是如果有大的改動就不可以了。所以在購買的時(shí)候一定要和技術(shù)溝通好是包裝什么樣的產(chǎn)品,包裝尺寸是多少,想要什么樣的效果。
食品當(dāng)中的易碎產(chǎn)品有薯片類的小零食,還有干貨類的香菇木耳等在干燥后是容易碎的產(chǎn)品。那么我們對這類產(chǎn)品真空包裝的時(shí)候要怎么處理呢。首先,液體包裝機(jī)怎么樣在真空包裝機(jī)抽真空的時(shí)候時(shí)間設(shè)定不要太長,以免產(chǎn)品被抽擠壓變形;還有浙江液體包裝機(jī)要注意的是真空泵不用選擇太大的,真空泵越大抽力越大,在這種情況下不好調(diào)整抽真空時(shí)間也就不好控制抽力;再有可以增加充氣功能來緩解,我們在超市看到很多膨化食品的包裝都是加了充氣的。這樣就避免在運(yùn)輸或其他過程中產(chǎn)品被擠碎。